Музей Сыра
Обучающиеся 10-11-х классов школы г. Иваново, посетили уникальное место в родном городе - Музей Сыра! Музей открыл в Иваново Пучежский сыродельный завод, крупнейшее предприятие молочной промышленности Ивановской области. Экскурсовод очень интересно и увлекательно рассказала об истории сыроварения в России и Ивановской области, о чем свидетельствуют экспонаты, фотографии и документы. Ребята узнали, каким веком учёные датируют первое упоминание о сыре и где это произошло. Внимание обучающихся привлекла сырная карта с информацией, кто в России начал варить сыр, о самых необычных и дорогих сортах сыра. Часть музейной экспозиции была посвящена различным традициям, связанным с сырной культурой в разных странах. Затем ребята изготовили соленые и сладкие канапе и с большим удовольствием продегустировали. Экскурсия оказалась очень познавательной, увлекательной и вкусной!
Фотографии
