Экскурсия в ТК " Торговый стиль"

Сегодня обучающиеся школы побывали в торговой компании " Торговый стиль". Ребятам предоставилась возможность встретиться со специалистом по обучению работе на оборудовании Сычевым Игорем Владимировичем. Он продемонстрировал несколько интересных операций с овощами и фруктами на современном оборудовании.Это шинковка капусты, приготовление корейской моркови, прорекламировал работу миксера, пароконвектора и соковыжималки. И самое главное - после инструктажа по технике безопасности ребята попробовали приготовить соки, нарезку и шинковку овощей самостоятельно!
Разговор состоялся и по теме нашей предметной недели - отходы от переработки овощей и фруктов - в дело! Игорь Владимирович рассказал, как из мезги ( остатков от плотной части яблок) можно приготовить начинку для пирожков, джем или варенье!
Благодарим нашего социального партнера за полезную встречу, актуальный и содержательный разговор и профессиональные уроки!